吃，從頭學起（加附 60 分鐘演講 CD） -
現金價231 元 |
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| 【 內容簡介 】吃，從頭學起
不菸不酒作息正常，為什麼得肺癌？ ｂ 肝 ｃ 肝通通沒有，為什麼得肝癌？ 飲食清淡笑口常開，為什麼血壓高？ 海鮮肉類純粹欣賞，為什麼尿酸高？ 醣類澱粉小心入口，為什麼糖尿病？ 清心寡慾忍精保命，為什麼腦中風？ 每天猛灌八杯開水，為什麼高血脂？ 坐以待斃度日如年，為什麼偏頭痛？ 吃得最少起得最早，為什麼繼續肥？ 慢跑爬山上下樓梯，為什麼關節炎？ 我們是否應該想一想，為什麼我們這麼乖巧聽話的委屈自己，卻無法得到健康，和快樂？ 其實，只要是人都會生病，人性和習慣以及錯誤的資訊，才是健康大敵！ 養生其實很簡單，跟著吳寶芬一起造反！ 本書精彩內容提要，3 分鐘馬上學、馬上用： ▲ 治過敏很簡單，水參 3 片或參鬚 3 根，加上紅棗5顆、老薑 1 片裝進中型碗， 加水至八分滿，放入電鍋燉煮。早上空腹喝，能有效減少「迎風落淚」的症狀。 ▲ 感冒，喉嚨好痛時，想要舒緩喉嚨痛，喝冰的吧！你沒看錯！喝冰的飲料或含著冰塊， 都能舒緩疼痛和腫脹。多喝西瓜汁，也能強化呼吸道，對付喉嚨痛這個狠角色。 ▲ 想輕鬆減肥時，飯前、飯後各吃 2 片黑巧克力，可減少食物中脂肪的吸收，還可以減肥！ ▲ 口乾舌燥時，平常生活緊張的人，經常會覺口很乾渴， 口含一顆酸梅是製造口水最好的方法，不但養生還能減肥。 ▲ 想抗壓、減肥時，多吃發芽米，因為發芽後，稻米中的植酸會分解為磷酸六肌醇（ip-6）， 激發豐富的 γ - 胺基丁酸，同時普林也會大量消失，但是纖維質增加，是白米的六倍。 ▲ 想去油解膩時，用杜仲葉泡茶，可以對抗三高，也能補充膠原蛋白防老裝小。 ▲ 防癌人人都做得到，每天只要8公克的海藻就能防癌，以海帶換算只要 5 公分、海苔片 4 片。 ▲ 便宜就有好貨！例如：吃鮮香菇比乾香菇好！香菇中的多醣體乾之後會減少， 所以吃鮮香菇比乾香菇好。日本金澤大學的池川哲郎教授證明，直接吃菇的抗癌效果， 比服用萃取物更強7倍。還有，蜆肉比蜆湯價值更高，蜆精、蜆湯、蜆肉可以保肝， 但蜆一定要熟食，禁吃生的，最重要的是蜆蒸過之後，吃蜆肉的價值比蜆精、蜆湯更高喔！ 更多更精彩的飲食智慧，請詳閱本書。 |
| 【 本書特色 】
已經有超過 50 萬人，因為聽到她的一場演講， 改變根深蒂固的養生迷思及飲食觀念， 網友大推！養生專家吳寶芬的健康講座終於出書！ 一直以來，你都是認為要生得好又活得妙，一定要付出代價： ．飲食清淡，少油少鹽少吃糖 ．多喝開水，補充水分兼排毒 ．咖啡茶葉，骨質流失傷腸胃 ．拒菸喝酒，酒後亂性菸傷肺 ．清心寡慾，忍精保命百年身 ．爬山跑步，強筋健骨好體魄 這樣的建議很有道理吧？錯！大錯特錯！ 醫學已經證實，以上皆為錯誤的養生觀念！ 從事醫學教育已30多年，獲邀 5500 場健康講座， 從台灣北講到台灣南，聽過她演講的人已超過 50 萬人次， 只要聽過她的演講，必對她的專業與幽默留下深刻的印象， 多年來精心研究營養學的她，極力推廣正確的飲食觀念， 這些方法都很簡單、超有效、而且可以馬上實行。 例如：網路上熱門轉寄的吳寶芬提倡養生法寶，正確版如下： 1. 睡前喝豆漿 豆漿富含優質胺基酸，有利肝細胞再生，而且有豐富的植物固醇，可以排除壞的膽固醇， 並可降低 80 % 的心血管疾病的風險；豆漿也有很多的纖維質，能幫助減肥，這就是「胺基酸減肥法」。 2. 天天來杯咖啡 咖啡可預防老化、巴金森氏症、防癌、活化大腦，研究顯示，每天 1 至 3 杯咖啡， 可降 1 成罹患乳癌的機率；一天 3 杯咖啡可降低 16 % 的腎臟癌。 3. 喝茶比喝水好 人體的體液是有濃度，喝白開水無法養生，用喝綠茶代替白開水更好！ 茶中的兒茶素可以抑制癌細胞中蛋白？的活性，讓癌細萎縮死亡。 而且最便宜的綠茶，就有最大的功效！ 4. 吃水果比吃蔬菜好 當個「好色之徒」吧，吃水果要選顏色愈鮮豔、香味愈濃郁，健康效果愈強。 而且吃水果比吃蔬菜好，盡量保持皮根莖籽，因為其中含的植化素最多、通便降血脂的效果最好。 5. 每天早上吃 1 ~ 2 顆雞蛋，可以排除一整天的壞膽固醇 男女老少，通吃勿論。蛋黃中的高密度膽固醇（hdl）是細胞膜的原料， 能增加腦細胞的安定，另外，hdl能製造血清素，有助於面對一天即將來臨的各種挑戰。 6. 養生之寶！每天一杯豆豆茶！ 500 cc 的水 + 1 匙紅豆 + 1 匙綠豆 + 2 片甘草片，倒入攝氏 40 度的溫開水、 蓋上杯蓋、泡 20 分鐘後飲用。可利尿保肝、消除水腫、降低血壓、 防癌抗老、化痰止咳、鎮痛消炎、提神醒腦！ 本書不但集結吳寶芬的演講精華，並針對疾病的預防提供實用的建議， 讓你重新了解營養和健康，這場震撼教育，其實很簡單、又很生活化！ ＊ 特別加附：吳寶芬健康講座精華版 cd，一生必聽的一場關鍵演講！ |
| 【 作者簡介 】吳寶芬（500芬）
一個從事醫學教育工作超過30年的老太太：她有足夠的專業，非常資深的經驗， 有夠雞婆的膽識，精力旺盛的體魄，最重要的是──她有千年一見的耍寶和口才。 這種妖怪，怎麼可以丟在家裡等著領老人年金？！ 至今，她已講過 5500 場的演講，你聽過笑過感動過嗎？ 如果沒有，那你就該把和她發生關係當作第一重要的任務啦！ 生命，可以很嚴肅，也可以很輕鬆。 醫學，可以很深澀，也可以很簡單。 健康，可以很昂貴，也可以很超值。 快來認識吳寶芬，為自己的健康升級，快樂五百分！ 現任 ．吳寶芬健康教育中心負責人 ．世界華人講師聯盟講師 ．清涼音文教基金會講師 ．農訓雜誌專欄作家 ．廈門台海雜誌專欄作家 經歷 ．馬偕醫院公共衛生科 ．馬階醫院早產兒中心 ．馬偕醫院新生兒加護病房 ．馬偕醫院癌症病房 ．中華民國防癌協會宣導組 ．各大廣播節目主講保健講座 聯絡吳寶芬老師： 吳寶芬教育中心：886-2809-1308 |
出版社：文經社
出版日期：2010.09.05
isbn：9789576636240
詳細資料：平裝 / 240 頁 / 16 k / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版日期：2010.09.05
isbn：9789576636240
詳細資料：平裝 / 240 頁 / 16 k / 普級 / 單色印刷 / 初版
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